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6月,碰到这鱼我必买,肉嫩刺少营养高,做法还简单

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用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

6月,碰到这鱼我必买,肉嫩刺少营养高,做法还简单

生活在沿海地区,平时吃得最多的就是海鲜,不过现在是休渔期,新鲜的海鲜少之又少,除了带鱼、黄鱼这些可以常见,其它的想吃都没有。不过今天买菜时就碰到有龙利鱼卖,个头比较大,一斤要45元,价格贵可能也是休渔期的原因。不过龙利鱼属于肉质细嫩刺少、味道鲜美、高蛋白质营养丰富的优质海洋鱼类,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,特别适合老人孩子食用,所以平时有碰到,我都会买上一两条给家人补充营养。

中国长城股票龙利鱼做法也是比较多的,平时都是用来清蒸的多,也最能体现出它的鲜味,不过今天小厨用另外一种做法,柠香龙利鱼,就是香煎法,味道同样不输清蒸的,而且做法也是相当的简单,下面小厨就对龙利鱼的做法进行简要的介绍。

【柠香龙利鱼】


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